【標(biāo) 題】：補(bǔ)微量元素鐵補(bǔ)血的食物有哪些
【作者單位】：山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】： 補(bǔ)鐵是每個(gè)人都需要進(jìn)行的一項(xiàng)維護(hù)身體正常的工作。微量元素分析儀也許有些人并不缺鐵，所以就認(rèn)為沒有必要補(bǔ)鐵。其實(shí)他們是因?yàn)樵诿刻斓恼ｏ嬍持幸呀?jīng)補(bǔ)充了足夠的鐵元素，而不是不需要鐵。但是對于鐵元素不夠的人來說，補(bǔ)鐵是必須的。然而，補(bǔ)鐵的食物有哪些呢? 正常生理?xiàng)l件下人體補(bǔ)鐵的食物有：瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富，奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。人體內(nèi)有儲存鐵，需要有長期的鐵的丟失，才能發(fā)現(xiàn)貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易貧血。 補(bǔ)血的食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃
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補(bǔ)鐵是每個(gè)人都需要進(jìn)行的一項(xiàng)維護(hù)身體正常的工作。微量元素分析儀也許有些人并不缺鐵，所以就認(rèn)為沒有必要補(bǔ)鐵。其實(shí)他們是因?yàn)樵诿刻斓恼ｏ嬍持幸呀?jīng)補(bǔ)充了足夠的鐵元素，而不是不需要鐵。但是對于鐵元素不夠的人來說，補(bǔ)鐵是必須的。然而，補(bǔ)鐵的食物有哪些呢? 正常生理?xiàng)l件下人體補(bǔ)鐵的食物有：瘦肉、蛋類、動物肝臟、豆類、海帶、木耳、香菇等食品含鐵豐富，奶類含鐵最低。正常人食物中每天含鐵為10毫克。人體內(nèi)有儲存鐵，需要有長期的鐵的丟失，才能發(fā)現(xiàn)貧血。失血1毫升，鐵喪失0.5毫克。而每天人真正吸收的鐵也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易貧血。 補(bǔ)血的食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質(zhì)、胡蘿卜素及其它養(yǎng)分，還有消化吸收的優(yōu)點(diǎn)，而許多食物鐵質(zhì)含量很豐富，如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。 補(bǔ)鐵要重視，鐵是人體最重要的微量元素之一，應(yīng)該得到應(yīng)有的重視。 食補(bǔ)吸收鐵效率較低，建議配合鐵劑服用，比較常用的鐵劑是鐵之緣片，結(jié)合食補(bǔ)能有效增強(qiáng)鐵的吸收和血紅蛋白的合成，一般可在一個(gè)月左右改善貧血。
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