【標 題】:曬太陽有利于補充維生素D嗎?
【作者單位】:山東濟寧東盛電子儀器有限公司
【內容摘要】:維生素D是人體不可或缺的,而且維生素D大部分是在體內合成,僅少部分維生素D3是來自食物。人體皮下固醇類物質經(jīng)紫外線照射后即可形成。因此除了食物攝取,曬太陽也是補充維生素D的重要來源。 維生素D為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。植物中的麥角醇為維生素D2原,經(jīng)紫外照射后可轉變?yōu)榫S生素D2,又名麥角鈣化醇;人和動物皮下含的7-脫氫膽固醇為維生素D3原,在紫外照射后轉變成維生素D3,又名膽鈣化醇! ∪说淖匀皇澄镏谐t~外,含維生素D
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維生素D是人體不可或缺的,而且維生素D大部分是在體內合成,僅少部分維生素D3是來自食物。人體皮下固醇類物質經(jīng)紫外線照射后即可形成。因此除了食物攝取,曬太陽也是補充維生素D的重要來源。 維生素D為固醇類衍生物,具抗佝僂病作用,又稱抗佝僂病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。植物中的麥角醇為維生素D2原,經(jīng)紫外照射后可轉變?yōu)榫S生素D2,又名麥角鈣化醇;人和動物皮下含的7-脫氫膽固醇為維生素D3原,在紫外照射后轉變成維生素D3,又名膽鈣化醇。 人的自然食物中除海魚外,含維生素D皆很少。富含維生素D的食物:魚肝油、沙丁魚、鯡魚、鮭魚、鮪魚、牛奶、奶制品。 營養(yǎng)專家提醒,如果人們缺乏維生素D很嚴重的,必要時要服用相關的營養(yǎng)補品補充維生素D,多曬曬太陽有助于人體獲得維生素D。這也是人體維生素D的主要來源。維生素D又叫“陽光維生素”,人體皮膚中所含的維生素D3源通過獲取陽光中的紫外線來制造、轉換成維生素D,它可以幫助人體攝取和吸收鈣、磷,使小朋友的骨骼長得健壯結實。 來自:微量元素分析儀
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