【標(biāo) 題】：看看你家孩子是否缺乏微量元素
【作者單位】：山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】： 兒童缺乏微量元素，不僅會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至還會(huì)導(dǎo)致兒童行為異常�！ 】纯茨慵液⒆邮欠袢狈ξ⒘吭�。 身為父母，是否對(duì)孩子的飲食結(jié)構(gòu)有恰當(dāng)?shù)陌才牛俊 ?jù)資料顯示，我國(guó)兒童的飲食結(jié)構(gòu)普遍不合理，其中對(duì)微量元素尤為缺乏。市第二人民醫(yī)院兒科專家指出，缺乏微量元素不僅會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)導(dǎo)致兒童行為異常。 典型案例：缺乏微量元素引發(fā)行為異�！ 〖以跂|坡區(qū)的朱琳有一個(gè)幸福的家庭，可7歲大的兒子卻讓她很擔(dān)心。兒子一向比較偏食，近段時(shí)間以來，她發(fā)現(xiàn)兒子食欲更差，對(duì)平時(shí)愛玩的游戲也提不起精神。學(xué)校老師最近還向她反映，一向成績(jī)不錯(cuò)的孩子近來上課的時(shí)候變得十分好動(dòng)，精力不集中，學(xué)習(xí)成績(jī)有所下
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兒童缺乏微量元素，不僅會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至還會(huì)導(dǎo)致兒童行為異常。 看看你家孩子是否缺乏微量元素。 身為父母，是否對(duì)孩子的飲食結(jié)構(gòu)有恰當(dāng)?shù)陌才牛?p> 據(jù)資料顯示，我國(guó)兒童的飲食結(jié)構(gòu)普遍不合理，其中對(duì)微量元素尤為缺乏。市第二人民醫(yī)院兒科專家指出，缺乏微量元素不僅會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)導(dǎo)致兒童行為異常。 典型案例：缺乏微量元素引發(fā)行為異常 家在東坡區(qū)的朱琳有一個(gè)幸福的家庭，可7歲大的兒子卻讓她很擔(dān)心。兒子一向比較偏食，近段時(shí)間以來，她發(fā)現(xiàn)兒子食欲更差，對(duì)平時(shí)愛玩的游戲也提不起精神。學(xué)校老師最近還向她反映，一向成績(jī)不錯(cuò)的孩子近來上課的時(shí)候變得十分好動(dòng)，精力不集中，學(xué)習(xí)成績(jī)有所下降。 孩子出現(xiàn)的一系列反�，F(xiàn)象，朱琳十分著急。于是帶著孩子到醫(yī)院做了檢查。診斷結(jié)果為孩子出現(xiàn)行為反�，F(xiàn)象與體內(nèi)缺鋅、鐵等微量元素有關(guān)。醫(yī)生還告訴朱琳，孩子缺乏微量元素不僅會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，還可能導(dǎo)致孩子出現(xiàn)多動(dòng)、學(xué)習(xí)困難等異常行為。所以均衡孩子的飲食結(jié)構(gòu)，改變孩子不良的飲食習(xí)慣對(duì)孩子的成長(zhǎng)十分重要。 深度分析：兒童缺乏微量元素的一般癥狀 兒童缺乏微量元素會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀？六一兒童節(jié)前夕，記者特地采訪了市第二人民醫(yī)院兒科專家、副主任醫(yī)師劉顰。她向記者詳細(xì)講述了兒童缺鈣、缺鐵、缺鋅等方面的一般癥狀。 缺鈣的兒童會(huì)出現(xiàn)手腳抽動(dòng)現(xiàn)象。缺鈣的兒童還會(huì)出現(xiàn)夜間磨牙、易驚現(xiàn)象。缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血�；純褐饕Y狀是皮膚蒼白、嘴唇紅、精神不集中、頭暈、不想吃東西等。缺鋅患兒的主要癥狀是食欲不振、厭食、生長(zhǎng)發(fā)育慢，智力發(fā)育受到影響。缺鋅患兒應(yīng)多吃含鋅量較多的食物，如堅(jiān)果類、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉、谷類等。 缺B類維生素的兒童突出表現(xiàn)為容易疲倦煩惱、焦慮、健忘和恐懼等�？勺尰純憾喑源蠖埂⒌包S、動(dòng)物肝臟、牛奶、核桃、芝麻等。多吃這些食物還有利于兒童大腦發(fā)育和記憶力增強(qiáng)。缺維生素C的兒童表現(xiàn)是冷漠、感情抑郁、性格孤僻、少言寡語(yǔ)；嚴(yán)重缺乏時(shí)還會(huì)出現(xiàn)敗血癥，表現(xiàn)為牙齦浮腫、出血、貧血等。維生素C廣泛存在于蔬菜、水果之中。因此，患兒應(yīng)多吃綠色蔬菜和水果。 另外，食鹽過量，兒童食鹽過量可導(dǎo)致體內(nèi)鉀鹽積蓄，出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍、睡覺不好等現(xiàn)象。 專家支招：合理安排飲食 全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 兒童缺乏微量元素有什么對(duì)策和預(yù)防措施呢？劉顰告訴記者，最好的辦法就是提倡全面營(yíng)養(yǎng)，就是要吃多種食品，不偏食、不挑食。提倡營(yíng)養(yǎng)的均衡全面，而不是要選擇價(jià)格昂貴的食品，而是在烹調(diào)的上下工夫，例如，炒青菜可加上胡蘿卜、豆腐干或木耳、香菇等，不僅色、香、味齊全，而且家庭都能承受得起。總之，因地制宜，選用時(shí)令的物美價(jià)廉的主副食品搭配食用，可起到互補(bǔ)作用。 同時(shí)，還要注意葷素食品合理搭配。由于任何一種食物都不能人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)，膳食種類一定要多樣化，和合理搭配葷素食物以達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)的目的。因此，家長(zhǎng)每天除了給孩子吃適量碳水化合物，如糧食、面食外，還要吃一些魚、肉、蛋和豆制品，最好能喝些牛奶或豆?jié){，這樣可基本滿足對(duì)蛋白質(zhì)的需求。每天還要吃些蔬菜，也可吃水果，以補(bǔ)充維生素和礦物素。對(duì)兒童食量的大小，要以能維持正常體重增長(zhǎng)為標(biāo)準(zhǔn)，而不必強(qiáng)求一律。 專家建議：應(yīng)適當(dāng)給兒童補(bǔ)充微量元素 望子成龍，望女成鳳，是每個(gè)家長(zhǎng)的心愿，因而對(duì)孩子保健品的選擇也舍得投資，其實(shí)，買這買那，不要忘了給孩子補(bǔ)充微量元素。微量元素可以有效地預(yù)防微量元素缺乏，有效保證孩子的身體健康。 來自：微量元素分析儀
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