【標(biāo) 題】:微量元素分析儀介紹微量元素的來源
【作者單位】:山東濟(jì)寧東盛電子儀器有限公司
【內(nèi)容摘要】: 宇宙是物質(zhì)的。地球及地球上的萬物都是由化學(xué)元素組成的,人類也不例外。人類是地球表面物質(zhì)的化學(xué)與生物進(jìn)化的結(jié)果。在人類自身的生命過程中,又不斷地進(jìn)行著物質(zhì)交換,主要是與地球生物圈進(jìn)行著以化學(xué)元素為基礎(chǔ)的物質(zhì)交換。因此,人體的元素組成與地球表層的元素組成相似,在量的方面也有一定的相關(guān)性。微量元素測試儀指出人體對微量元素的攝取主要是通過消化系統(tǒng)和吸吸系統(tǒng)從水、食物、空氣中獲得。而水、食物、空氣中的微量元素最終又來源于以下兩個方面 微量元素測試儀指出水和食物中的微量元素主要來源于地殼中的巖石層。巖石層中的化學(xué)元素及其化合物經(jīng)過多年風(fēng)化、淋溶和生物作用變?yōu)橥寥?通過土壤、植物和動物,進(jìn)而變?yōu)槭澄镞M(jìn)
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宇宙是物質(zhì)的。地球及地球上的萬物都是由化學(xué)元素組成的,人類也不例外。人類是地球表面物質(zhì)的化學(xué)與生物進(jìn)化的結(jié)果。在人類自身的生命過程中,又不斷地進(jìn)行著物質(zhì)交換,主要是與地球生物圈進(jìn)行著以化學(xué)元素為基礎(chǔ)的物質(zhì)交換。因此,人體的元素組成與地球表層的元素組成相似,在量的方面也有一定的相關(guān)性。微量元素測試儀指出人體對微量元素的攝取主要是通過消化系統(tǒng)和吸吸系統(tǒng)從水、食物、空氣中獲得。而水、食物、空氣中的微量元素最終又來源于以下兩個方面 微量元素測試儀指出水和食物中的微量元素主要來源于地殼中的巖石層。巖石層中的化學(xué)元素及其化合物經(jīng)過多年風(fēng)化、淋溶和生物作用變?yōu)橥寥?通過土壤、植物和動物,進(jìn)而變?yōu)槭澄镞M(jìn)入人體。生物體以新陳代謝的形式與其生存的環(huán)境進(jìn)行不停的物質(zhì)交換,從而獲得有機(jī)體所需要的各種化學(xué)元素。例如,鋅是在自然界中分布較廣的一種元素,風(fēng)化的鋅以Zn2+的形態(tài)進(jìn)入土壤溶液中,被植物所吸收。如蔬菜內(nèi)含1~10ppm鋅,谷類含鋅量為140ppm,茶葉含鋅量為20~100ppm。人體就是通過食物而攝取體內(nèi)所需的大部分微量鋅元素的。近年來證實(shí)生物體的化學(xué)組成理狀與其生存的地區(qū)環(huán)境有密切的關(guān)系。微量元素過多或缺少而引起的疾病,往往具有明顯的地區(qū)性。如,缺碘地區(qū)多出現(xiàn)地方性的甲狀腺腫大(俗稱大脖子病)及地方性克汀癥。含氟量過多的地區(qū),人們常常表現(xiàn)出牙齒著色、發(fā)黃、牙質(zhì)松脆、缺損或脫落等癥狀,骨胳氟中毒表現(xiàn)為腰腿疼,骨關(guān)節(jié)固定、畸形等。 微量元素測試儀指出微量元素在人體內(nèi)的含量雖然很小,但過低或過高都會影響人體的健康,過低可引起缺乏癥,過高可引起中毒。每一種微量元素都有一段最佳濃度(使生物體的功能達(dá)到最佳狀態(tài))范圍,有的具有較大的范圍,有的在最佳濃度和中毒濃度之間只有一個狹窄的安全區(qū),超過或低于這個范圍就會引起疾病。
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